今日は鏡開きの日ですね。
当社でも一年の無病息災を祈る縁起物として毎年、鏡もちをぜんざいにして
3時の休憩時間にみんなでいただいてます。
このぜんざいを作るのに一肌脱いでくれているのが
当社の子会社の三陽総業が出店している『たこやきクウ』の店長と副店長。
普段から〔こだわりのたこやき〕の研究に力を注ぐ２人だけあって
ぜんざい作りにも〔こだわり〕を感じます。
今年は1/11が金曜日でパートさんがお休みになってしまいますので
一日早い昨日、こだわりのぜんざいを美味しくいただきました。
星三つでした！☆☆☆
※『たこやきクウ』について詳しくは
このページ【会社案内→会社概要→三陽総業】に掲載してます。